万年讯 近日,万年县市场和质量监督管理局开展旅游景区食品安全专项检查行动。
此次检查重点查看食品储存、加工场所卫生状况是否良好,防蝇、防虫、防尘设施是否齐全及食品添加剂的是否按照规定使用等;是否存在无证经营、消费欺诈等违法违规行为;是否使用来源不明食品原料及病死或死因不明、未经检验检疫或检疫不合格的肉类及其制品加工制作食品,或采购使用“地沟油”等违法行为。销售过期食品、无标签的预包装食品、进货渠道不明的动物性冻产品等也纳入严查范围中。检查中,执法人员还引导督促餐饮服务单位优化场所布局,做到食品加工制作重点区域可视、关键环节可知、风险点位可控,确保游客吃得放心。
(郭国民 吴加雄 张伟)
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