12月2日-3日,信州区西园生态园内“烟火味儿”十足,一场冬日里的美食比拼悄然开席,“上饶味道·景区佳肴宾馆饕餮旅游美食大赛”在这里举行。上饶12个县(市、区)、三清山40余支队伍参加了这场饕餮盛宴。由上饶市烹饪餐饮行业专家、行业知名人士组成的专家评审组,从菜品的特点、色泽、质地、造型、营养等多个方面进行综合打分评定。最终,经酒店美食组评选出上饶地方特色旅游十大名菜、上饶地方特色旅游十大小吃(名点)、上饶地方特色旅游招牌菜、上饶地方特色旅游宴席。
敖玉龙 记者 汪珊兰 见习记者 洪霞 摄影报道
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